Sauté de cochon curry & coco - 350g

Une sauce fabriquée avec une recette saine et des produits de qualité.

Viande labellisée Bleu-Blanc-Coeur : Nourriture diversifiée et enrichie naturellement en Oméga 3, garantie sans OGM et sans antibiotique.

Nos cochons sont élevés avec amour à la ferme Les Barres en Mayenne, par Sophie et Christophe Dion.

  • Disponibilité : Disponible
  • Vendeur : Monsieur Fermier
  • Délais de livraison estimé : 2 jour(s)
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Disponibilité : Disponible
9.35 €

Conserver au sec et à l’abri de la chaleur.

Après ouverture, à conserver entre 0 et + 4°C et à consommer dans les 48h.

Des beaux morceaux de cochon, une louche ce concassé de tomate, un verre de lait de coco, une poêlée d’oignons frais, quelque rondelle de carotte, un peu de poivron rouge, une noisette de beurre, une cuillère de curry jaune, une pointe d’ail et de gingembre frais, une pincée de cannelle et muscade, un filet de jus de citron, une feuille de laurier, un peu de sel et de poivre. Tout simplement.

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Monsieur Fermier

Qui est Monsieur Fermier ?

Monsieur Fermier c'est Maxime Dion, le fils aîné d’une fratrie de quatre enfants.

Soucieux du devenir des agriculteurs en France, il souhaite mettre en valeur la qualité du travail de ses parents, et à plus long terme, participer au commerce en direct de la ferme et à la transformation de la viande de plusieurs agriculteurs de Mayenne.

Riche de 10 années d’expérience dans la restauration, il souhaite faire redécouvrir aux consommateurs le vrai goût de la viande fermière de qualité à travers des recettes innovantes mélangeant traditions et originalité qu'il vous invite à découvrir dans la boutique.