Maison Gamet

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Artisan & Vigneron indépendant en Champagne, la Maison Gamet défend son passage à la certification à Haute Valeur Environnementale, qui introduit le désir de Fabienne et Philippe de préserver leur terroir et son environnement. Mêlant tradition & modernité, les vins sont élaborés en cuves inoxydable et en fûts de chêne, offrant une belle diversité lors de la dégustation des vins clairs chaque début d’année. Pour accentuer l’hétérogénéité dans les assemblages, la Famille Gamet varie ses fournisseurs de tonneaux, avec bien évidemment des fûts provenant de l’unique tonnellerie de Champagne, mais aussi des tonneaux d’une tonnellerie située à Bordeaux, et des fûts de Sancerre, où de célèbres vins y ont vieillit. Le savoir-faire d’un bon vigneron ne s’arrête pas qu’à l’élaboration du vin, mais bien à la passion de transmettre, l’art de travailler les raisins et de comprendre son terroir. Aujourd’hui rejoins par la quatrième génération, le fils, Jean-François, œnologue & la fille, Marianne, tête pensante, promettent de grandes ambitions pour les années à venir. Situé dans la Vallée de la Marne, notre vignoble se situe de chaque côté de la rivière « La Marne » - Rive Droite & Rive Gauche. Dans cette partie de la Champagne, les sols y sont majoritairement argilo-calcaire et parfois même sableux, notamment à Fleury-la-Rivière. Ces sols offrent une minéralité & une mâche onctueuse. Nos vignes sont âgées de 25 à 50 ans, et nous travaillons aujourd’hui notre vignoble en viticulture durable, garantie par la certification à Haute Valeur Environnementale.

Rive Gauche c’est un assemblage des terroirs de Mardeuil, cru où sont situés 1/3 de nos parcelles. Des terroirs argilo-calcaire, riche en minéraux où les trois cépages champenois sont présents. Le Meunier, roi de la Vallée, le Pinot Noir, ainsi que le Chardonnay.

Cette cuvée, élégante et d’une grande finesse est introduite par des notes de pêche, de coing, d’amande torréfiée, de fleurs d’acacia et d’aubépine. Une cuvée fruitée et florale offrant une intense minéralité argileuse, accompagnée d’arômes de fruits charnus.

Disponibilité : Disponible
34.00 €
Expédié par Les Échoppes

Rive Droite c’est un assemblage des terroirs de Damery et de Fleury-la-Rivière. Damery est situé en bord de marne, alors que Fleury-la-Rivière se situe au fond de la vallée, à demi-encerclé par la forêt. Secteur très ensoleillé, ces terroirs plaisent au Meunier & au Pinot Noir ! Les sols sont argilo-calcaires, sableux et marneux. Des sols d’une grande diversité, où il y a des millions d’années nos vignes n’étaient qu’une mer tropicale, riche d’une grande biodiversité. Aujourd’hui, des coquillages et autres fossiles jonchent les sols des secteurs argilo-sableux, offrant des grands vins de Champagnes et d’une intense matière saline !

Un Champagne frais, fruité, soutenu par la rondeur du Meunier et une onctueuse mâche en bouche.

Disponibilité : Disponible
À partir de 16.00 €

« Caractères », les mémoires de la Famille Gamet. Depuis 1999, Philippe Gamet conserve ses vins de réserve sur le principe d’une méthode Solera. Vins vinifiés et élevés en fûts de chêne, c’est un assemblage des deux rives, à majorité de Meunier, cépage roi de la Vallée !

La cuvée « Caractères vous étonnera par sa complexité et sa richesse. Des vieux vins offrant une fine note d’oxydation en bouche, suivi d’une longue fraicheur en bouche apportée par les vins de l’année. Des notes de fruits jaunes, d’agrumes ; le travail effectué sous-bois amène de la concentration et renforce la tension du vin.

Disponibilité : Disponible
À partir de 45.00 €

Des vendanges tardives et un millésime prometteur ! Le climat de 2013 fut capricieux avec un retard de deux semaines sur les cycles végétatifs, mais les conditions de cueillettes ont quant à eux été excellentes, avec des raisins d’une belle qualité.

Le millésime 2013 offre une mâche onctueuse & fruitée, accentuée par la sensibilité des Chardonnays, particulièrement bien équilibré et riche en expression lors des vendanges 2013.

Disponibilité : Disponible
45.00 €
Expédié par Les Échoppes
Le cidre de la Maison Gamet est un cidre élaboré avec les pommes du verger familial, situé dans le vignoble de Cuchery, mais aussi avec la précieuse contribution de la famille Thirouin, propriétaire de la Ferme de l’Hôpital située à Montreuil-aux-Lions.

BRUT • 5% alc/vol.
Disponibilité : Disponible
À partir de 8.00 €
Expédié par Les Échoppes
Le cidre de la Maison Gamet est un cidre élaboré avec les pommes du verger familial, situé dans le vignoble de Cuchery, mais aussi avec la précieuse contribution de la famille Thirouin, propriétaire de la Ferme de l’Hôpital située à Montreuil-aux-Lions.

DOUX • 4% alc/vol.
Disponibilité : Disponible
À partir de 2.50 €