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Huile de Noix - 25cl

L’huile de noix: traditionnelle et de première pression, cette huile ne doit pas être cuite pour conserver tous ses bienfaits.

Idéale sur des salades ou des légumes chauds (haricots blancs, chou-fleur...)
Elle se conserve très bien au réfrigérateur.

En bouteilles de 25 cl, contenant en verre transparent.
  • Disponibilité : Disponible
  • Vendeur : La Ferme de la Combe
  • Délais de livraison estimé : 4 jour(s)
  • Expédié par Les Échoppes
Disponibilité : Disponible
8.20€
Taille (ml / cl / L)
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La Ferme de la Combe

Une épopée familiale qui dure depuis 4 générations.
L’exploitation a actuellement 25 ha de noyers dont 15 en production (environ 20 tonnes annuelles de noix).
Depuis 2010, nous plantons tous les ans un peu pour renouveler nos plantations

La culture du noyer à La Ferme de La Combe est raisonnée et traditionnelle. Issues de vieilles variétés (Franquette et Corne), les noix sont récoltées à maturité, lavées puis séchées pour une bonne conservation tout au long de l’hiver suivant.

En ce début de siècle, le modèle agricole français doit changer ou en tout cas, accepter que plusieurs modèles puissent exister pour répondre à des attentes de consommateurs qui évoluent.
Le modèle pour lequel nous avons opté est le plus simple possible: nous souhaitons parler de nos produits que nous connaissons parfaitement et dont nous maitrisons la fabrication.